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Mas de Valeriole | Boutique du vigneron
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Mas de Valériole

Mas de Valériole

GRAND MAR
Terre de Camargue IGP
Rosé 2018
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Pays France
Région Provence-Corse
Appellation Terre de Camargue
Cuvée GRAND MAR
Couleur Rosé
Millésime 2018
Cépage Caladoc
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Culture biologique. Vendanges nocturnes. Egrappage total, Fermentation thermo-régulée, Vinification classique, Débourbage, Issu de pressée. Bouchon en verre.

Œil

Couleur rosée, pâle, reflets saumonés.

Nez

Fin, fruité, généreux arômes d'agrumes, généreux arômes de fruits frais, subtils arômes de pamplemousse, subtils arômes de gingembre, arômes d'iode.

Bouche

Fraîche, délicate, acidulée, notes d'agrumes, notes de fruits frais, notes d'iode, rond, minérale, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.

Accords mets & vin

À vocation apéritive, Tapas, Fruits de mer, Crustacés, Poissons, Poissons crus

Température de service

10° - 12°

Potentiel de garde

De 2019 à 2021

Allergènes

Aucun allergène identifié

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